Chuanyue Gourmet Palace – Authentische Sichuan-Küche in Mannheim

01

Mini-Frühlingsrollen迷你春卷

3,50 €

02

Pekingsuppe (Süss-Sauer-Scharf)🌶北京汤

3,50 €

03

Algen-Tofu Suppe海带豆腐汤

4,90 €

04

Sauer-scharfe Enokisuppe🌶酸辣金针汤

4,90 €

05

Salatgurke mit Knoblauch (kalt)拍黄瓜

7,50 €

06

Tofu mit Tausendjährigem Ei🌶皮蛋拌豆腐

7,90 €

07

Kartoffelstreifen in Chilisoße & Essig炝土豆丝

8,90 €

08

Kalte Stangensellerie炝西芹

7,90 €

09

Schweineohren mit Lauch in Chilisoße🌶红油猪耳

8,90 €

10

Schweinezunge mit Lauch in Chilisoße🌶红油猪舌

8,90 €

11

Schweineherzen mit Gurken🌶黄瓜拌猪心

8,90 €

12

Gekochtes Hähnchen mit scharfer Soße🌶口水鸡

9,90 €

13

Schweinebauch mit Knoblauch, Chili & Ingwer🌶蒜泥白肉

9,90 €

14

Kroepoek (Krabben Chips)炸虾片

3,50 €

15

Wantang Suppe馄饨汤

3,80 €

16

Xi Hu Rindfleisch Creme Suppe西湖牛肉羹

15,90 €

17

Tomaten/Spinat Eierblumen Suppe番茄/菠菜蛋花汤

10,90 €

18

Sauer-Scharfe Enokisuppe groß🌶酸辣金针汤(大份)

12,90 €

19

Gekochtes Hähnchen in Sojasosse mit Ingwer & Knoblauch白切鸡

9,90 €

101

Rotgeschmortes Rindsuppenfleisch in brauner Soße红烧牛腩

18,90 €

102

Rotgeschmortes Rindknopperfleisch mit Tomaten番茄烧牛腩

19,90 €

103

Gebratenes Rindfleisch nach Sichuan Art🌶川炒牛肉

17,90 €

104

Gebratenes Rindfleisch mit Peperoni🌶尖椒牛肉

16,90 €

105

Rindfleisch mit Austernsoßen蚝油牛肉

16,90 €

106

Kreuzkümmel Rindfleisch🌶孜然牛肉

16,90 €

107

Rindfleisch mit Brokkoli西兰牛肉

18,90 €

108

Rindfleisch in Scheiben in Sichuanpfeffer Öl Suppe🌶🌶水煮牛肉

20,90 €

109

Kreuzkümmel Lammfleisch🌶孜然羊肉

18,90 €

110

Lammfleisch gebraten mit Lauchzwiebeln葱爆羊肉

18,90 €

111

Gebratene Lammrippchen🌶香辣羊排

19,90 €

112

Rindfleisch in saurer Suppe酸汤肥牛

19,90 €

113

Scharfes Feuertopfgericht mit Blut & Innereien🌶🌶毛血旺

20,90 €

114

Rindfleisch mit Zwiebeln洋葱牛肉

16,90 €

115

Rindfleisch nach Gong-Bao Art宫保牛肉

16,90 €

201

Süßkartoffelfadenndudeln mit Hackfleisch蚂蚁上树

13,90 €

202

MaPo Tofu mit Schweinehackfleisch Sichuan-Art🌶麻婆豆腐

13,90 €

203

Auberginen mit Schweinehackfleisch鱼香茄子

13,90 €

205

Chilipeperoni mit Hackfleischfüllung🌶虎皮尖椒

15,90 €

206

Schweinefilet mit Gurken, Morcheln, Karotten滑溜里脊

16,90 €

207

Schweinefleischsscheiben mit Porree蒜薹炒肉片

16,90 €

208

Gebr. Bohne mit Schweinefleisch豆角炒肉片

15,90 €

209

Schweinefilet in Bohnensauce mit Gurken & Lauchzwiebeln酱爆里脊

17,90 €

210

Wok-Schweinefleischstreifen mit Morcheln, Paprika & Karotten鱼香肉丝

14,90 €

212

Zweimal gebratener Schweinebauch mit Zwiebeln & Paprika🌶蜀乡回锅肉

17,90 €

213

Schweinebauch mit Kartoffel土豆红烧肉

16,90 €

214

Schweinebauch mit Vegetarische Huhn素鸡红烧肉

17,90 €

215

Geschmortes Schälrippchen🌶香烧排骨

18,90 €

216

Süß-saures Schweinefilet糖醋里脊

16,90 €

217

Schweinefilet mit Blütenpfeffersalz椒盐里脊

15,90 €

219

Schweinefilet in Sichuanpfeffer-Öl-Suppe🌶🌶水煮肉片

19,90 €

220

Teigtaschen mit Schweinefleisch & Gemüse (15 Stk.)手工水饺

11,90 €

221

Schweinemagen mit Paprika青椒肚片

16,90 €

222

Schweinemagen mit Gurken, Morcheln, Karotten滑溜肚片

16,90 €

223

Gebraten Schweinedarm mit Zwiebeln🌶爆炒大肠

17,90 €

224

Schweinemagenstreifen mit Peperoni🌶尖椒肚丝

17,90 €

225

Schweineniere mit Paprika🌶爆炒腰花

16,90 €

226

Schweineherzen mit Peperoni🌶尖椒炒猪心

13,90 €

227

Paniert Schweinefleisch Süss-Sauer锅包肉

18,90 €

228

Schweinefüsse in Sojasosse geschmort红烧猪脚

18,90 €

229

Schweinerippen Süss-Sauer糖醋排骨

18,90 €

230

Gebr. Tofu nach Haus-Art家常豆腐

13,90 €

231

Trockene Gebr. Bohne🌶干煸豆角

14,90 €

232

Gebr. Spitzkohl nach Sichuan-Art🌶干锅包菜

13,90 €

233

Gebr. Blumenkohl nach Sichuan-Art🌶干锅花菜

14,90 €

234

Schweinefleisch in Lychee-Sauce荔枝肉

16,90 €

301

Hühnernfleisch nach Gong-Bao Art宫保鸡柳

13,90 €

302

Hühnernfilet mit Reisstrohpilzen草菇鸡柳

13,90 €

303

Hühnernfilet mit Champignon口蘑鸡柳

13,90 €

304

Kreuzkümmel Hühnernfilet🌶孜然鸡柳

14,90 €

305

Hähnchen nach Gong-Bao Art宫保鸡丁

16,90 €

307

Knusprige Hühnernfleinfleisch香酥鸡腿

12,90 €

309

Hähnenschenkel Cayennepfeffer Sichuan Art🌶🌶🌶歌乐山辣子鸡(鸡腿)

16,90 €

310

Knusprige Ente mit Gemüse什锦脆皮鸭

15,90 €

311

Knusprige Ente mit Sojasprossen & Kantonsoße广式脆皮鸭

15,90 €

312

Knusprige Ente nach Gong-Bao Style宫保脆皮鸭

15,90 €

313

Knusprige Ente mit süß-saurer Soße & Paprika甜酸脆皮鸭

15,90 €

314

Knusprige Ente mit Ananas菠萝脆皮鸭

15,90 €

315

Knusprige Ente mit Blütenpfeffersalz椒盐脆皮鸭

15,90 €

316

Ganzes Knuspriges Entenbraten脆皮鸭整只

28,90 €

317

Hähnenflügel Cayennepfeffer Sichuan Art🌶🌶🌶歌乐山辣子鸡(鸡翅)

16,90 €

318

Paniert Hähnchenfilet Süss-sauer甜酸炸鸡胸

14,90 €

319

Paniert Hähnchenfilet Canton Art Erdnuss-Sosse广式炸鸡胸(花生汁)

14,90 €

401

Fischfilet in Sichuanpfeffer-Öl-Suppe🌶水煮酸菜鱼

18,90 €

402

Fischfilet mit süß-saurer Soße糖醋鱼片

14,90 €

403

Geschälte Garnelen mit Wintermelonen冬瓜虾仁

15,90 €

404

Frittierte Riesengarnelen油焖大虾

19,90 €

405

Riesengarnelen mit Blütenpfeffersalz椒盐大虾

19,90 €

406

Riesengarnelen nach Gong-Bao Art宫保大虾

20,90 €

407

Riesengarnelen mit Chili干炒大虾

20,90 €

408

Tintenfisch mit Paprika青椒鱿鱼

15,50 €

409

Tintenfisch mit Stangensellerie西芹鱿鱼

15,50 €

410

Tintenfisch mit Schwarzenbohnensoße🌶豆豉鱿鱼

15,50 €

411

Tintenfisch mit Chinesischem Sauerkraut雪菜鱿鱼

15,50 €

412

Mala Flusskrebs🌶🌶麻辣小龙虾

25,90 €

413

Gebratene Garnelen (6 Stück)炸大虾(6个)

6,90 €

414

Gedämpfter Wolfsbarsch清蒸鲈鱼

18,90 €

415

Gebratene Garnelen à la Typhoon Shelter避风塘大虾

20,90 €

416

Geschmorte Bandfische in Sojasoße红烧带鱼

17,50 €

417

Gegrillter Fisch mit Sichuan-Pfeffer klein🌶🌶麻辣烤鱼(小份)

28,00 €

418

Gegrillter Fisch mit Sichuan-Pfeffer groß🌶🌶麻辣烤鱼(大份)

48,00 €

419

Frittiert Gürtelfisch干炸带鱼

17,50 €

601

Pak Choi mit Shiitake-Pilzen香菇青菜

10,90 €

602

Chinakohl in Essigsauce醋溜白菜

12,90 €

603

Sauer-scharfe Kartoffelstreifen🌶酸辣土豆丝

11,50 €

604

Gebratene Sojasprossen炒豆芽

10,90 €

605

Kopfsalat in Austersauce蚝油生菜

9,90 €

606

Zuckerschoten mit Knoblauch蒜蓉荷兰豆

13,00 €

607

Brokkoli mit Knoblauch蒜蓉西兰花

11,50 €

608

Rührei mit Tomaten番茄炒蛋

11,50 €

609

Gebr. Aubergine-Kartoffel-Paprika地三鲜

10,90 €

501

Gebratener Reis mit Gemüse蔬菜炒饭

8,90 €

502

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch鸡肉炒饭

10,90 €

503

Gebratener Reis mit knusprigen Entenfleisch脆皮鸭炒饭

14,90 €

504

Gebratener Reis mit Rindfleisch牛肉炒饭

12,90 €

505

Gebratener Reis mit Garnelen虾仁炒饭

15,90 €

506

Gebratene Nudeln mit Gemüse蔬菜炒面

8,90 €

507

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch鸡肉炒面

10,90 €

508

Gebratene Nudeln mit knusprigen Entenfleisch脆皮鸭炒面

14,90 €

509

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch牛肉炒面

12,90 €

510

Gebratene Nudeln mit Garnelen虾仁炒面

15,90 €

511

Sauer-Scharf-Karttoffelnudeln🌶酸辣粉

13,90 €

512

Gebr. Reis mit Knusprigen Hähnchen炸鸡胸炒饭

13,90 €

513

Gebr. Nudeln mit Knusprigen Hähnchen炸鸡胸炒面

13,90 €

Alle Gerichte auch als Takeaway · Schärfe auf Wunsch anpassbar

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